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Samstag, 20. September 2008

chefkoch.de - Ein leckeres Rezept!

APFELCHIPS!!

Apfelchips

Zutaten für 1 Portionen:
2 Äpfel, säuerliche


Zubereitung:
2 säuerliche Äpfel ungeschält auf einem Gemüsehobel in sehr dünne Scheiben schneiden und mit 3 – 4 El Zitronensaft bepinseln. Den Backofenrost dünn mit Öl einfetten, die Apfelscheiben darauf legen und im vorgeheizten Ofen bei Umluft 80 ° auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Std. trocknen.

Zubereitungszeit: 10 Min.
Ruhezeit: --
Schwierigkeitsgrad: simpel
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